Digestion pendant les fêtes : prévenir les inconforts digestifs
Période de convivialité par excellence, les fêtes de fin d’année riment souvent avec repas copieux, aliments riches, sucreries et parfois excès d’alcool. Résultat : la digestion pendant les fêtes peut devenir plus difficile, avec ballonnements, sensation de lourdeur ou transit perturbé. Pour limiter ces désagréments, voici comment anticiper et mieux digérer.
🍷 Pourquoi la digestion est-elle plus difficile pendant les fêtes ?
- Repas riches en graisses : digestion plus lente
Après un repas très gras, la vidange gastrique peut ralentir, ce qui accentue la sensation de lourdeur.¹
- Excès de sucres et d’alcool : microbiote plus fragile
Lorsque les apports en sucres raffinés augmentent, et en particulier en association avec l’alcool, l’équilibre du microbiote intestinal peut être perturbé. Conséquence : la fermentation et la production de gaz peuvent s’intensifier.²,³
- Stress et manque de sommeil : intestin plus réactif
Pendant les fêtes, le rythme change : fatigue, stress, journées chargées… Or, l’axe intestin–cerveau est sensible à ces variations. Par ailleurs, un sommeil insuffisant peut augmenter la sensibilité digestive et majorer certains troubles fonctionnels (douleurs, nausées, constipation…), surtout chez les personnes déjà sensibles.⁴
✅ Comment préparer sa digestion avant les repas de fête ?
1. Alléger l’assiette en amont
Quelques jours avant les fêtes, privilégier une alimentation plus végétale et riche en fibres aide à régulariser le transit et à soutenir un microbiote plus favorable. Ainsi, la tolérance digestive est souvent meilleure lorsque les repas deviennent plus riches.²,⁶
2. Marcher après les repas
Même une marche douce de 10 à 20 minutes après le repas peut réduire la sensation de ballonnement, notamment en cas d’inconfort digestif.⁷
3. Limiter boissons gazeuses, sucres rapides et chewing-gums
Les boissons gazeuses et le chewing-gum augmentent l’air avalé (aérophagie). De plus, certains produits très sucrés favorisent la production de gaz. Sur un repas déjà copieux, cela peut amplifier ballonnements et éructations.⁸
4. Soutenir le foie naturellement
Enfin, en phytothérapie, l’artichaut, le chardon-marie, le radis noir et le romarin sont connus pour stimuler les sécrétions biliaires, facilitant la digestion des graisses.
🎄 Le jour J : quelques réflexes simples
→ D’abord, privilégier les aliments généralement bien tolérés
→ Ensuite, manger lentement, en mastiquant suffisamment
→ Penser aussi à s’hydrater tout au long du repas
→ Enfin, éviter le « trio » difficile : très gras + très sucré + alcool en quantité
En résumé :
Pour mieux digérer pendant les fêtes, l’essentiel repose sur l’anticipation (repas plus légers avant, marche, limitation des facteurs de ballonnements) et sur des gestes simples le jour J (rythme, mastication, hydratation).
Sources
- Little TJ, Horowitz M, Feinle-Bisset C. Modulation by high-fat diets of gastrointestinal function and hormones associated with the regulation of energy intake: implications for the pathophysiology of obesity. Am J Clin Nutr. 2007;86(3):531–541.
- Rinninella E, Cintoni M, Raoul P, et al. Food Components and Dietary Habits: Keys for a Healthy Gut Microbiota Composition and Function. Nutrients. 2019;11(10):2393
- Bishehsari F, Magno E, Swanson G, et al. Alcohol and Gut-Derived Inflammation. Alcohol Res. 2017;38(2):163–171.
- Deiteren A, de Wit A, van der Linden L, et al. Irritable bowel syndrome and visceral hypersensitivity: risk factors and pathophysiological mechanisms. Acta Gastro-Enterologica Belgica. 2016;79:29–38
- Topan R, Scott SM. Sleep: An Overlooked Lifestyle Factor in Disorders of Gut-Brain Interaction. Current Treatment Options in Gastroenterology. 2023;21:435–446.
- van der Schoot A, Drysdale C, Whelan K, Dimidi E. The Effect of Fiber Supplementation on Chronic Constipation in Adults: An Updated Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Am J Clin Nutr. 2022.
- Hosseini-Asl MK, Sattarian M, et al. The effect of a short-term physical activity after meals on gastrointestinal symptoms in individuals with functional abdominal bloating: a randomized clinical trial. Gastroenterol Hepatol Bed Bench. 2021.
- American College of Gastroenterology (ACG). Belching, Bloating & Flatulence (mise à jour 2022).
- Dell’Aica I et al., Herbal extracts and bile flow stimulation, Planta Med, 2003.
